Mecnosud álló tésztanyújtógép

Az olasz precizitás és a robusztus mérnöki munka mintapéldája, amelyet kifejezetten kis- és közepes méretű cukrászdák, pékségek, éttermek és szállodák mindennapi, intenzív használatára terveztek.

Ez a kompakt, álló kivitelű professzionális tésztanyújtó gép minimális helyet foglal el a konyhában, miközben ipari teljesítményt és tökéletesen egyenletes tésztavastagságot garantál minden egyes ciklusban.

A precízen állítható hengertávolságnak köszönhetően a tészta vastagsága hajszálpontosan szabályozható, keménykrómozott és finomra köszörült acélhengerek, a tészta nem tapad meg rajtuk, egyszerűen tisztíthatóak.

Használat után a szállítószalagos asztalok függőlegesen felhajthatók, így a gép kevesebb helyet foglal el használaton kívül.

A szalagok forgásiránya kényelmesen, manuálisan változtatható, lehetővé téve a tészta gyors, oda-vissza történő nyújtását anélkül, hogy azt folyamatosan kézzel kellene forgatni.