Paraméterek
| Gyártó | Lainox |
| Származási hely | Olaszország |
| Űrtartalom | 17,9 liter |
| Belső méret (cm) | 31×32×18 |
| Külső méret (cm) | 46,5×61×63 |
| Elektromos csatlakozás | 400 V |
| Teljesítmény | 6 kW |
Leírás
SÜTÉSI ÜZEMMÓDOK
• Programozható üzemmód: beprogramozhat és tárolhat recepteket, automatikus fázisokkal
Gyors Sütő
• Az FCS (Fast Cooking System) automatikus sütési rendszer olasz és nemzetközi receptekkel, melyek tartalmazzák a recept történetét, összetevőit, sütési eszközeit, metódusokat és automatikus sütési programot.
• Kézi üzemmód azonnali indítással.
Kombi Mikro
•Az MCS (Microwave Cooking System) automatikus sütési rendszer olasz és nemzetközi receptekkel, melyek tartalmazzák a recept történetét, összetevőit, sütési eszközeit, folyamatokat és automatikus sütési programot.
• Kézi üzemmód 3 azonnal indítható sütési üzemmóddal: légkeverés, mikrohullám vagy kombinált légkeverés + mikrohullám
WIFI/ETHERNET CSATLAKOZÁS NABOOK PLUS
• Nabook plus. Hozzáférsz a Nabookhoz plus, a virtuális konyhai asszisztenshez, a Felhő csatlakozásnak köszönhetően.
• Recept készítés összetevőkkel, folyamatokkal és fotókkal.
• Az Oracle közvetlen csatlakozik a recept adatbázishoz, letöltési lehetőséggel (szabadalmazott).
• Azonos felhasználóhoz párosított Oracle Gyors Sütők szinkronizálása (szabadalmazott).
• HACCP Monitor
• Távdiagnózis a Nabook plus portálon keresztül a LAINOX Szerviz Központban.
• Automatikus szoftver frissítés értesítés.
• Recept letöltés a Nabook plus portálról országra szűrve.
• Automatikus szoftverfrissítés akár több készüléken egyszerre.
MŰKÖDÉS
• 7” LCD színes, nagy felbontású, kapacitív érintőkijelző
• A kijelző személyre szabható a felhasználó igényeinek megfelelően, a gyakrabban használt receptek előre hozhatók.
• Automatikus sütés “Egy Érintés”-es indítással.
• Receptek mappákba rendezése, előnézettel, saját névvel.
• A sütőkamra előfűtése akár 300°C-ra.
• Automatikus sütés-folytatás áramkimaradás után.
• Gyors kamra-lehűtés nyitott ajtónál.
• Felhasználói felület 29 különböző nyelven.
•Számos recept elérhető az Oracle-ön és folyamatosan bővülő recept adatbázis a Nabook plus portálon. Minden egyes recept tesztelve lett, garantálva a legjobb eredményt.
•Oracle coach. Virtuális asszisztens, aki tanácsokat ad az Oracle használatával kapcsolatban és figyelmeztet, amikor karbantartásra van szükség.
MŰKÖDÉSI MECHANIZMUS
•Automatikus ventilátor sebesség Gyors Sütő üzemmódban.
•Válaszható ventilátor sebesség Kombi Mikro üzemmódban.
•USB csatlakozás a HACCP adatok letöltéséhez, szoftver frissítéshez és receptek le- és feltöltéséhez.
KIALAKÍTÁS
•Rozsdamentes acél szerkezet.
•1 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acél, gyémánt-mintás sütőtér, lekerekített nagy rádiuszú élek az optimális légáramlásért és a könnyű tisztításért.
•Teljesen sima sütőkamra.
•Integrált katalitikus szűrő az elszívó nélküli használatért.
•Lenyíló ajtó ergonómikus fogantyúval.
•Az ajtó, a kamrafenék szintje alá nyílik, hogy az elkészült ételt biztonságosan lehessen kivenni, az égési sérülések elkerülésével.
•Választható külső színek.
BIZTONSÁGI RENDSZER
•Ajtónyitás érzékelő
•Öndiagnosztika okos hiba megjelenítéssel.
•Max. 65°C-os külső felületi hőmérséklet.
•Összhangban az IEC60335-1, IEC60335-2-90 és EMC nemzetközi standardokkal.
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
•OWB, Oracle Washable Box, speciális kihúzható, mosható kamra.
•Könnyű külső tisztítás a teljesen sima felületnek és az IPX3 vízvédelemnek köszönhetően.
TELEPÍTÉS & KÖRNYEZET
•100%-ban újrahasznosítható csomagolás.
•Termék újrahasznosítási arány: 90%
•Tanusítványok: ISO 9001 Minőség / ISO 45001 Biztonság / ISO 14001 Környezet
