Rozsdamentes kivitel, tekerőgombos kezelőpanellel, tálcakapacitás: 5×GN 2/3 (35,5×32,5 cm), tálcatávolság 67 mm, változtatható forgásirányú ventillátorral, elektronikus gőzmennyiség szabályozással, mechanikus időbeállítással (0-120'), belső halogén világítással, elektromos csatlakozás: 400 V, Méret: 70×71,5×63 cm, Teljesítmény: 5,4 kW